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晚饭,叶北修吃上了张觉夏给他炒的蛋炒饭,还有骨头汤。 “媳妇,我这天天不干活,一天还吃三顿饭,你说身上的肉会不会蹭蹭的涨。” “你先把腿养好,再减肥也不迟。” “减肥?” “嗯。” 叶北修已经适应了张觉夏的一些话,也跟着点了点头。 “天冷了,母鸡下的蛋也少了,去镇上的时候得买些鸡蛋回来了。” “嗯。” “我想好了,咱们今年种的菜不少,足够吃的。到时我赶着马车去镇上的时候,带一些,多少也能卖些钱。” “看来这趟镇上,你是非去不可了。” “那是,只要是天不下雪,封不了路,就阻挡不了我去镇上的决心。” “那我也不劝你了,去的时候路上慢一些即可。” “知道了,相公。” 晚上,张觉夏早早就关好了门,坐在炕上借着灯光,打着络子。 “这天是真的冷了,刚刚我坐在椅子上, 就觉得脚底下飕飕进风。 相公,咱们什么时候生炉子。” “你要是觉得冷,现在想生就生啊!我砍的柴又不少。” “那明天就生炉子,如果再冷,咱们就烧炕。” “都听你的。” 叶北修担心张觉夏的眼睛,不让她在油灯下打太长时间的络子,就拉着她上床睡觉了。 次日,张觉夏早早地醒了来。 熬好的猪油她放在了灶台边,没有凝结。 她把昨日静置的碱水倒入猪油里,又加入一把细盐,然后顺着一个方向不停的搅拌,让它们充分混合产生皂化反应。 皂化成型后,倒入昨日准备的竹筒中定型。 忙完这些后,张觉夏拿着一个竹筒进了屋中,给叶北修看。 叶北修疑惑地接过竹筒,看着里面白色的膏状的东西,当真以为是什么好吃的,正准备下手吃的时候,被张觉夏连忙夺了去。 “你怎么这么想吃东西啊?” “难道你递给我,不是让我吃的呀?” 张觉夏无语了,“你仔细看看它们像什么?” 叶北修摇了摇头,“猜不出来。” “这是我做的香胰子。” “怎么看着不像?” “得放一段日子,让它们凝固后,再皂化。” “媳妇,你怎么那么厉害,不但饭做的好吃,还会做香胰子。” “我会做的东西多着呢 !你是不是很骄傲。” “那是自然。” “早饭想吃什么, 我做给你吃。昨日的油渣还有不少,要不做白菜油渣的包子吃。” “好啊,好啊。” 张觉夏笑了笑,“你是不是一听有好吃的,就特别高兴。” “是特别满足。” “你真会说话。” 张觉夏抱着竹筒哼着小曲,到了厨房。 她先把那几个竹筒,在西厢房找地方放好。 就去井台边把她用的那些盆盆罐罐洗干净,这才进厨房,准备和面。 她用的白面,没有掺玉米面。 日子慢慢过好后,她也越发喜欢吃白面了。 面和好后,放在一旁醒着。 她从院子里摘了一棵白菜,洗干净剁碎加入少许的盐,用纱布过滤出多余的水分,加入剁好的油渣,猪油、盐,还有她做的花椒粉。 搅拌均匀后,她凑上头去闻了闻,好香啊。 面醒的差不多了,她反复揉了揉,就开始擀皮,包大包子。 包子包好后,放入锅中蒸。 另外一个锅,她放入淘洗好的小米,加水熬制小米稀饭。 很快,包子蒸熟了,小米稀饭也熬好了。 叶北修吃着热乎乎,香味十足的包子,喝着粘稠的小米稀饭,深情地看着张觉夏,“媳妇,现在的日子,就是神仙来了,我也不换。” “那给你一万两银子,换不换。” “不换,换了就没媳妇了。” “有了银子,能娶很多个媳妇。” 叶北修放下了碗,脸色瞬间变得阴沉,原本和善的面容此刻变得紧绷,“媳妇,这话以后可不许再说了。” 张觉夏见叶北修生了气,小声地嘟囔着,“真是小气,我就是随便说的。” 叶北修瞪了她一眼,“你也不想想,这是什么话,能随便说嘛 。” 张觉夏说了不少的好话,又许了叶北修,再给他做他没有吃过的好吃的,他的脸上这才不这么紧绷。 张觉夏收拾着碗筷,“今儿天挺好的,我再上山割些草回来。” “草不得快成了干草了。” “嗯,我看着野兔又变多了,我担心咱们准备的那些不够吃的,我再割些来。” “这种粗活原本是我干的,辛苦媳妇了。你能干