胡安国说：“不行！到了我的地头；可由不得您。”
胡安国说完；和萧洒拥着张德智向山下走去。
江浩和佟青；当然不会例外；自然是跟在他们的后面；一步步朝山下走去。
第二十一章李东梅缘结三剑客现代人戏说新出路
话分两头；且说林小芳和李东梅依照基地监控中心的指令来到问题地点的时候。三个年轻的小伙子分别向林小芳介绍一遍这里发生的情况。
李东梅从他们的汇报中获悉：这是基地蔬菜生产区的北区，占地500亩，年产各种绿色蔬菜3000吨。现在发现有情况的是无刺小黄瓜，红色彩椒和黄色小番茄。
林小芳听了他们的汇报；马上进行解答；指出问题的原因和解决的办法后对李东梅说：
“这三个都是中国农业大学的高材生，矮个子姓钟；单名山字；大家见他生了个猴样，给他起了个外号，叫‘猴子’；中个子姓林；双名益盛，因长得似刘欢，故有个美号：叫做‘歌星’；高个子姓杨；双名晓冬，长相与电视视剧《野火春斗古城》中的主人翁杨晓冬差不了多少，只是基地中少了个叫银环的女子，要不早已成家立业、比翼双飞了。他们自称中南‘三剑客’。2005年7月毕业后，分别在广州、深圳和东莞找到了待遇不错的工作。但是，他们创业的激情无法按捺得住。同年11月中旬，‘三剑客’毅然告别城市，来到天堂村，跟我学种菜。
现在；他们三个已经出师；待收完这一茬菜后，即辞工到A省城郊租地搞蔬菜公司，建立农业科技示范基地，以‘公司＋基地＋农户’的方式，吸引着当地村民加盟；实现增收致富，以一展平生之志。
李东梅听了；十分感动。她深信“三剑客”一定成功。只是不明白林小芳为啥一定要招大学生种菜，于是问道：小芳姐！基地如果使用外来农民工，工资肯定比用大学生低，大学生使用时间短；刚上正轨又辞工走了。而你为什么偏招大学生干活？
林小芳说：“这；你就不懂了。并不是每个大学生都能开公司的。农民工外出挣钱凭的是力气和胆色，大学生打工挣钱凭的是技术和才干。天堂村是一个现代化的蔬菜生产基地；必须是高素质、高技术、高文化的工人才能胜任。比如：基地的水肥排灌是用电脑计算出配比后；通过电子网络指挥系统进行操作的，如果没有大学以上文化专业的达到中高级技术师水平的人才；能管理得了吗？”
李东梅觉得也是；但有一个疑问；于是说：“这些大学生学成后又马上辞工了；基地岂不是白白为他人作嫁衣裳？”
林小芳笑了笑；说“这个不用担心，这是一个观念的问题，这里有一个制度来制约。公司规定：大学生工人临走前必须配合公司到大学招取人才并把这个学生培训成才；由公司考核合格并能接替他成功地展开工作才被允许离去。”
李东梅说：“你们这一招真绝。目下在中国恐怕可以称第一。”
林小芳说：“这；你就错了。很多公司都是这样作的。尤其是胡安国在南江市郊创建的那个基地；要求就更高、更严了，在中国南江优质大蒜培育中心、中国南江农产品安全质量检测中心工作的人员一律是高级技术师职称的名副其实的真正的文武全才。”
李东梅这时无话可说了。于是指着东区那一片长势旺盛的油青豆角说：“种这种豆角赚钱吗？”
林小芳笑了笑，高兴地说：“”油青豆角长势旺，早中熟品种，年可种两批，荚长60厘米左右，皮色浅绿有光泽，翻花能力强，种子黑色。耐热、耐雨水。生长适温为20…28℃。肉厚、纤维少、荚肉爽、脆、甜、品质优良，很适宜出口及城市销售。播种至初收约35天，亩产3000公斤左右，下个月初可上市，头市可卖5元／公斤；尾市也不低于3元／公斤。”
李东梅听了；大吃一惊；说：“亩产3000公斤；一年两造共计6000公斤；亩产值3万元，这个区有500亩吧；年产值1500万元。天啊！简直就是种黄金！”
林小芳笑了笑，自豪的说：“也许这就是那些大学生争着要来天堂村打工的缘故吧！”
李东梅说：“不要说那些大学生；就是我；现在也心儿痒痒的了，如果有适合的地方；我真想去办一个小型菜场；轻轻松松年赚一百几十万元就够了；强似现在这份工，东奔西跑。”
林小芳嗔怪的说：“又来了！你是人民公仆！怎么与他们一般见识？”
李东梅拉着林小芳走到油青豆角地跟前说：“别给我戴高帽子了；教给我一点种这玩意的技术；回去后好在自家的庭院里种上几十株总可以吧？”
林小芳笑了笑；说：
“油青豆角好，抗病、丰产。适播期是：春播2…5月份，秋播7…8月份。全国各地均可种植。其栽培技术主要是：
1、春播宜早，秋播也不宜迟。对日照长短要求不严格的品种，可在春、秋两季栽培，对日照要求严格的品种必须在秋季栽培。争取有较长的适宜生长季节。
2、适当密植，增加产量。雨水多，湿度大的地区，春、夏季不宜种植太密，秋季可适当密植。不同品种也有差别，如青豆品种的叶量小，分枝少，比叶量大、分枝力较强的白豆角品种更利于密植。此外，以主蔓结荚为主的也可以适当加大种植密度。
3、前期防止茎蔓徒长，后期避免早衰幼苗移植前，施足基肥，在开花结荚期后，应施足基肥，在开花结荚前，肥水不宜多，防止营养生长过旺。进入开花结荚期后，应连续重施追肥，防止植株早衰，促进翻花。追肥的原则是：前期薄施，开花结荚期浓施。
4、病虫防治豆角主要的病害有叶斑病、镰刀菌枯萎病、锈病和叶霉病。虫害主要是豆角螟，可采用以下措施防治：①轮作：尽可能实行两年以上的轮作，可减少病害的发生。②做好田间管理：深翻土壤，充分晒白，施用石灰消毒，高畦种植，及时清除叶、病株，并深埋或烧毁，减少病源。③及时施药：病害多在开花结荚前后开始发生，一般应用无公害蔬菜专用生物农药防治。”
李东梅听了；心里突然想起一件事；于是连忙对林小芳说“日本正在应用一种被称为“农作物互惠互利的种菜方法和立体种植法，很能增产。你们基地试行过吗？”
林小芳笑了笑，说：“这是中国人早就使用了的一种古老的技术。这有什么新鲜？什么日本的？是记者故弄玄虚；哗众取宠罢了。用科学的术语说：就是利用植物间相生相克特性来栽培蔬菜。比如大葱、韭菜和蒜根上的微生物具有强烈溶解土壤中病菌的能力。把葱、韭菜和大蒜混合栽种在一起，既可以保持田地土质彻底避免重茬副作用，也可以多收几茬而获得更丰产。具体方法是：把它们有秩序地按30厘米～40厘米的间隔条播在同一块田地中。至于立体种植；则是合理利用时间、空间及土壤营养，提高复种指数的一种农村和大棚种菜基地常用的种植法。如春黄瓜间作平菇，夏豆角间作草菇，西瓜套种甜椒，棚架上长丝瓜、佛手瓜、南瓜，棚下种香菜、小白菜、果树下种荠菜、小白菜、菠菜等。这种立体种植模式，增收的潜力很大。只是不知为什么？我们老祖宗的种植技术怎么又变成日本的了。真是怪哉！”
李东梅听了；忍俊不禁；哈哈大笑起来。
一会，李东梅指着基地绿油油的蔬菜说：“小芳姐，你是种菜专家，平常走进琳琅满目的菜市场时，我发觉那些家庭主妇选购蔬菜的方法都不大相同。当然，她们的大前提是不变的，这就是物美价廉。依你说；在这个前提下，选择蔬菜有学问吗？”
林小芳说：
“这方面的学问多着呢，社会上素有：营养价值观色泽、营养含量看部位、品质区别依时令之说。
蔬菜营养价值的高低与颜色有着密切的联系：颜色深的营养价值较高，颜色浅的营养价值较低。
为什么？这是因为维生素Ｃ、胡萝卜素的分布与叶绿素的分布呈平行关系。深绿色的新鲜蔬菜中含维生素Ｃ、胡萝卜素较高，每１００克蔬菜中维生素Ｃ含量平均可达３０毫克以上，胡萝卜素可达２毫克以上。维生素Ｂ２、无机盐在绿叶蔬菜中含量也较高。
另外，胡萝卜素在橙黄色、黄色、红色的蔬菜中含量亦较高。
此外，某种颜色的蔬菜对某些疾病具有很好的药用性能。如绿叶蔬菜有助于预防阑尾炎，红色蔬菜有助于缓解伤风感冒症状。
至于营养含量看部位之说；也是很有根据的。蔬菜有根、茎、叶、花、果实，在同一种蔬菜上，不同部位的营养含量是不同的。
比如：根部由于要吸收土壤中的各种营养素来维持生长，所以营养素含量相对较高，虽然大部分蔬菜的根不能食用，?