在元彬的帮助下，他们很快就报了名，六人便去附近的茶楼坐下小叙。
元彬拿出蔡记方才报名领到的木牌说：“你们是第六十八支参赛队，每十队一组，你们属于第七组，初赛从二月初二开始，比赛的具体时间、地点和题目等信息，初一会有人去阡陌客栈通知你们，那天你们留个人在客栈里等消息就是。”
众人点头，元彬又向他们解释大赛的流程，二月初二、初三进行两场初赛，每组十支队伍中选取前三名晋级复赛，这样一轮下来，近百支队伍就只剩下三十支队伍了。这三十支队伍每五队重新分组，共分六个小组，再进行两场淘汰赛，每组选前两名，这样复赛过后，只剩下十二支队伍了。
晋级小组赛的十二支队伍再分作两组，小组内部进行七天半的循环赛，每队都要和小组的其他五只队伍比赛，根据积分选出前两名，这样晋级决赛的便只剩下四支队伍了。
决赛会在二月十五这一天进行，四支决赛队伍在花神庙之前同台竞技，当场选出冠军，由都督颁发花神牌匾。
说道花神牌匾，除了许可心，其余几人都很激动。许可心并不知道花神牌匾的重量，能得到花神牌匾的酒家，就有资格推荐一名厨师进京，代表南阳府参加膳食司的选拔赛，这是平民成为御厨的最佳捷径！即使无法通过选拔赛，也能参加膳食司的培训，对厨艺的提高十分有帮助！
元彬解说了半天，口渴的不行，他喝了一口茶抬起头，眼神突然一亮，对楼梯口喊道：“任秋眩 ?br />
他见到任秋眩燃搅蹯匣挂ざ讲脚苌锨叭ィ舜蛄苏彰婧缶屠戳烁鲂鼙В仔值芩频幕ハ啻妨舜范苑降男靥拧?br />
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元彬引着任秋眩辣咦撸担骸拔腋崭找苍谙耄蹯闲侄祭戳耍阍趺椿姑焕矗障氲侥憔涂吹侥懔恕！?br />
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元彬好意介绍道：“秋眩蹯闲帜闳鲜段揖筒唤樯芰耍饧肝恍〗愫托旃邮橇跣值呐笥眩彩谴咏醭抢吹摹！?br />
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“哦？那敢情好，原来都认识。”
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许可心睨了他一眼说：“用装么？本来就是！我只是在想大赛的事。”
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“初赛？本姑娘可是要来拔头筹的。”
许可心这话将元彬吓了一跳，他之前没怎么注意这个小姑娘，现在仔细看去，见她瘦瘦小小的，还是看不出来她有什么本事敢说这样的大话。不过这一看，倒是许可心身旁的徐离生引起了他的注意。
元彬问徐离生：“徐公子，我看你虎口处的旧茧颇深，你的厨艺想必很不错吧？”
勤加联系的厨师虎口处会被菜刀和锅柄磨出茧，像蔡芝和任秋眩挠沂只⒖谝灿屑耄皇切炖肷募敫睿吹贸鏊车乩锘故呛苡霉Φ摹?br />
徐离生淡淡的笑着，说：“勉强而已，登不得殿堂。”
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一桌人聊着天，忽然有一个府兵跑上茶楼禀报道：“三少爷，都督四处找你，请你过去。”
元彬对众人拱手道歉说：“我有事先行一步，日后再找你们！”
大家自然有礼相送，送走之后几个女孩想去街上逛逛集市，大家都有时间，便一起去了。
第二集 【37】雪花怎么炸
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走在繁华的朱雀大街上，许可心对小摊上的东西很是好奇，毕竟很多东西都是她没见过的。饰品还好，她在江阴城见过一些，淮阳城的特色小吃最是吸引她，有好些甚至是她从来没见过的。
沿街的小摊上有一处正在叫卖“炸雪花”，许可心听了好奇不已，心道：雪花如何能炸？
她跑过去看，只见一口大油锅中正翻滚着数十朵金黄中透着微白的花型食物，并且香气扑鼻，十分诱人！她仔细的看去，想弄清楚炸的究竟是什么东西，当她看到油锅旁放着一簸箕的玉兰花时，顿时愣住了。
难不成这油锅里炸的是玉兰花？
她猜的不错，这油锅中炸的正是玉兰花！因淮阳城中有吃花的习惯，所以很多花都被做成食物。玉兰花花朵硕大、洁白如玉，趁着花谢之前将花摘下，清洗过后去掉花萼，裹上蛋白糊放在油锅中炸到金黄捞出来，蘸着绵白糖吃，格外的好吃，花香萦绕在齿间，让人回味无穷！
几个女孩子都是爱花之人，一人买了一朵炸雪花包了纸捧在手上，吃的津津有味！徐离生和刘煜看着三个女孩，眼睛里都是笑意，不知是笑这花，还是笑这胜似花的人。
许可心吃着吃着便想到一个问题，赶紧说：“呀，既然是花神美食大赛，出的题目难免和花有关，咱们是不是该提早准备准备？”
听她说的有理，蔡芝也说：“以前每一届大赛中都有以花为题的题目，估计这次也差不了多少，淮阳城中的食花传统很是博大深远，很多东西虽然知道，但是却做不出花样来，也难取胜。”
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许可心也想不出能怎么做准备，顶多是到处多走走，多看看，多吃吃。
到了二月初一，都督府派来的信兵告诉他们第二日初赛的一些消息。蔡记明日辰时将在琥珀饭庄参加初赛，初赛的题目便是“一月花——梅花”，不管是怎样做，甜点、炒菜、汤品，哪怕是酒，只要切题就行。
拿到题目的众人在一起抱头商量，蔡芝说：“如今梅花的花季已过，真花无处可寻，要应这个题目，怕是只能从形意上下手了。我爹做的比较好的是红梅花酥，我只学了一二，也不知道拿去比赛行不行。”
马欢愉的见闻也颇多，她说：“关于梅花的食物倒有很多，什么梅花粥、梅花鸡、梅花鸭，还有那最寻常的梅花糕，这些都是常吃的东西，关于梅花的点心最多了，拿去比赛怕是不行。”
许可心点头说：“是呀，梅花的点心很多，我会做的也有好几样，只是做出的东西若没有新意，怕是很难晋级的，咱们得别出心裁才行。”
徐离生说：“除了点心