“哼哼,对和面蒸馒头,我可是有心得的哦,今天上午,我揉了一上午面团儿了……”祝天丰得意一笑,开始和面了。
“你这个坏蛋……”妖姬的脸蛋儿腾的就红了,妖姬自然知道祝天丰说的是什么意思,今天上午的时候,他也就揉过……竟然就这么说出来了,真是够坏的。
“哈哈哈……”祝天丰笑得更得意了,妖姬那副娇嗔羞恼的样子,是对他最大的鼓励,揉起面团儿来,就更来劲了。
祝天丰揉面团儿的动作,相对妖姬来说,是相当标准的,那姿势一看就是大厨师的架势,揉上一会儿,添上点儿水,感受一下面团儿的粘性,或者撒上点儿碱面儿,抓上把面粉,直到面团儿不沾盆,这面就算是和好了。
“兰兰同志,锅里的水开了没有??”祝天丰把面团儿弄到案板上,搓成长条形,然后揪成一个个拳头大小的剂子,开始揉馒头。
要说起来,这案板也是非常大的,长足有一米五,宽也得有一米左右,厚度大概在八公分,是几块板子合在一起做成的,看其外形,有些像是板凳,只是腿儿换成了两根横杠,一般情况下,两根横杠都是在下面的,这样的话,案板面儿就不会沾到脏东西。
有横杠的这一面儿,一般都是用来剁肉馅儿的,板面儿烧油些凹陷,另一面儿,是做面食,切菜的,板面儿平整,粘着些面粉,带着非常浓烈的农家味儿。
案板嘛,荤素不同面儿,以前的人们逢年过节都会供奉神仙,神仙不吃荤,绝对不能和人吃的弄混了,这样的话,肉馅就要单用一个面儿,如此一来,肉馅剁的多了,面儿上就开始凹陷了,毕竟那剁馅儿和擀面食,用的力道绝对是不同的。
“马上就好啦……”妖姬没好气的白了男人一眼,娇声说道。
“兰兰同志,看到它你有没有什么想法??是不是觉得它比较像……嘿嘿嘿……”祝天丰托着一个揉好的馒头,在妖姬面前显摆着,笑容说不出的猥琐。
“你……”妖姬又好气又好笑,恶狠狠地白了他一眼,“我看不出来……”转过头烧火,不搭理他。
“哦,我忘啦,这个上面还得安上一个红枣呢,一口咬下去,那才甜呢……”祝天丰笑道。
“祝天丰,你再敢欺负我,你信不信我跟你拼了??”妖姬羞的恨不得找个地缝钻进去,胸前的一对儿玉峰,不知道怎么的,竟然有些火烫的感觉,尤其是顶端的两颗红枣儿,更是好像被咬到了一样,有种酥酥麻麻的感觉。
“怎么啦??难道你还想把我榨干了??”祝天丰笑的倍儿坏。
“气死我啦,你这坏蛋,等做完饭再说……”妖姬气呼呼的转过头,坚决不搭理他了。
“我可爱的宝宝,咱们家里有红枣么??”祝天丰揉着面团儿,问道。
“你讨厌呀,你要是敢在上面安红枣,我一口都不吃……”妖姬又被刺激了,又羞又气,小脸儿通红通红的,一双美眸怒瞪着他。
“你想哪儿去了??”祝天丰却是白了她一眼,“你自己都说了,我是一只披着狼皮的羊,也就是说说呗,哪能做那么猥琐的事儿??我管你要枣,是想给你做两个花糕吃,我们家乡就在蒸馒头的时候,把枣儿裹在面里头,然后跟馒头一起放锅里蒸着吃,你别说啊,可好吃呢……”
花糕又叫重阳糕,各地的做法都不相同,有的使用糯米粉做的,有的是用面粉做的,有的做的粗糙,有的做得精细,倒是不能深究了。
“某些人心里到底是怎么想的,他自己个儿心里清楚……”妖姬嘟起小嘴儿冷笑。
“那你告诉我,你想不想吃花糕??”祝天丰说道。
“想吃……”妖姬笑眯眯的望着祝天丰,说道。
“那还不赶紧拿枣儿去??让你老公我大显身手,甜掉你的小虎牙……”祝天丰笑嘻嘻的催促道。
“可惜呀……”妖姬淡淡一笑,“家里什么都有,就是没有枣儿……”
“没有枣儿也没有关系,找几个红豆儿也行……”祝天丰笑眯眯的说道。
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第二百五十一章小两口儿的第一顿饭
。第二百五十一章小两口儿的第一顿饭
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“滚呀,就没见过比你还坏的人啦……”妖姬都气乐了,不就是豆子么,黄豆不行么??绿豆不行么??非得要红豆,还不就是打着坏主意么??
“嘿嘿嘿……”祝天丰笑了起来,“不跟你闹了,等晚上的时候,再好好的逗逗你……”说着,开始麻利的揉馒头,他揉馒头的动作很快,毕竟,他的劲儿大,揉起来相当容易成型,很快的,案板上就摆满了一个个揉好的大馒头,馒头上面沾着一层薄面,圆鼓鼓的相当好看,如果使劲儿看去,甚至还能依稀的看到它不断膨胀的样子……发面就是有这样的特性,看着有膨胀感。
“哼……”妖姬白了他一眼,嘟着红艳艳的小嘴儿,专心致志的烧火,再不敢跟他逗了,要说在炕上,她还真是放得开,可是下了炕,那就得正儿八经的,毕竟,虽然她现在是人类,但是以前可是狐仙,在她的眼里,无论是鸡鸭鹅,还是狗猫猪,都是需要避讳的,绝对不能在它们面前做出某些比较出位的事儿。
大街上,当着无数的行人,和异性搞暧昧的,不是疯子,就是流氓,遇到胳膊上戴红箍的大爷大妈,还有可能替你打订房热线110,让警察同志给你们安排单间儿……
揉好馒头之后,就开始上屉儿蒸了。
家里的笼屉是白大爷今年秋天的时候编的,用的材料是竹子,虽然用过几次,但看上去还是比较新的,揭开锅盖,水蒸气升腾上来,将笼屉坐上,屉布在水里浸湿了,铺在屉儿里,然后开始往里面坐馒头。
“行啦,一边儿玩儿去吧……”祝天丰把馒头全都坐到屉儿里,盖上盖儿,在妖姬的鼻尖儿上捏了捏。
“哼……”妖姬在他的大腿上捏了一把,从板凳上站了起来,“下面让我给你露一手,我炒的菜,黑子最爱吃了……”
“黑子??难道是那只有偷窥欲的黑狗??”祝天丰一听黑子这个名字,第一时间想到的,就是那只趴在炕沿儿下偷窥的黑狗,脑门儿上就开始冒冷汗了,心不在焉的坐到板凳上为午饭默哀,狗吃的东西,一般都是馊的,剩的,变质的,就凭它平时吃的,也知道它口味有多独特了,至于狐狸,谁知道人家吃什么呀??没准儿还弄只活鸡呢。
“你太聪明了……”妖姬笑眯眯的弯下腰,双手扯着他的脸蛋儿,可是随即脸色就变了:“你刚才说,偷窥欲??”语气中就杀气腾腾的了,从男人醒了之后,就一直在屋里和她折腾到中午,要说偷窥的话,那就是在他们折腾的时候了。
“呃……”祝天丰打了个冷颤,“我就是说说……”
“我与它拼了,这个无耻之徒……”妖姬黑着脸,就要出去找黑子算账,却是被祝天丰一把拉住了,不由得怒道:“你干什么??我让那条死狗占了大便宜了……”
“算了吧,一条狗而已……”祝天丰倒是不怎么在意,狗毕竟是狗,做那种事儿的时候,让它看见了也没啥。
“你这说的是人话么??”妖姬怒瞪着他,“我让那条死狗占了那么大便宜,你一点儿不上心是不是??”
“哪能呢??”祝天丰嬉皮笑脸的使劲儿一拽,拉得她一趔趄,一屁股坐到了他怀里,“你不是说,你现在是人了么??人哪能跟狗计较??还是说,你骗我呢,你能变成狐狸,偏偏说以后再也不能变成狐狸……”
“我……”祝天