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第111部分(2 / 2)

“云舒姐姐,我娘说包了饺子,我们今天吃饺子”

云舒心中一算,今天竟然是小年,她早上出门没注意,没成想吴婶娘想的周到,已经准备起来了。

“太好了”云舒带着两个孩子回到云庄,正见吴婶娘和丹秋在案上包着饺子。

这饺子是云舒来这里第一年过年的时候,教吴婶娘包的,一晃过去六年,此事的情景似乎跟当时重合起来,颇让云舒有些“物是人非”的感慨。

当时大公子回洛阳祖宅过年去,她只是一个过年留守在长安小宅的丫鬟,形单影只,碰上过年更为孤寂,于是拉上吴婶娘一家一起吃年夜饭,给吴家的孩子讲“年”的故事。

今年,大公子依然不在她身边,两个人一个在北,一个在南,隔着千里之遥。同样,她跟吴婶娘一家一起过年,只是,他们现在住在云舒一手建立的云庄,她也不再是一个人,而是有了两个跟她一样没有亲人的孤儿。

饺子起了锅,吃着热乎乎的饺子,大家兴致很高。墨清、马六和雪霏是第一次吃,吃着肉馅喝着热汤,甭提多高兴。

只是云默却不动筷子,云舒问他怎么不吃,他却说:“我不喜欢吃饺子。”

云舒心道奇怪,说:“你又没吃过,尝一个试试嘛。”

云默表情很无奈,只好低头从碗里夹起一个饺子,咬了一小口,然后摇头说:“还是不喜欢。”

云舒也不知这曾经受过饿的孩子怎么还会挑食?没办法,只好另外给云默热了饭菜。

临近大年的这几天,之前派出去送年货的人们逐渐回来,也带回了各家的回礼。

其中韩府回了一对碧绿的万事如意双耳玉瓶,淮南翁主回了她一个五件套的金首饰,衡山太子亲自派人送了一匹骏马,还叮嘱她不要忘了春天的约定。

云舒看了这匹马,不由得笑了,这个刘爽,难不成那么心急要她把一百盒茶叶送过去吗?连马都备好了

另外其他家都是送了一些过年的货物,数量各有不同。

云舒特地喊来给洛阳桑家送年货的几人,问了送礼的情况。

领队的那人口齿清晰的说:“货物和礼单先是交给了桑家外院的管家,我们在门旁的耳放等了很久,才有人来回话,说大老爷看到东西了,称赞东西很好,谢谢姑娘的一片心意,也希望姑娘在外面多保重。”

云舒心底渐渐有了些信心。

桑老爷说东西好,肯定是看出云茶和云纸的商机了,这简单一句评价,却让她对春天的生意,充满信心

解决完年前的事,过年的时候反倒没事做了。因为云庄的人都是外地人,没亲戚可走,过年无非就是聚在一起吃吃喝喝。只是今年多了一件重要的事,那就是给雪霏过生日。

正月初三是云舒从山林里捡回雪霏的日子,虽然不是她真正的生日,但是更具有纪念意义,雪霏也只认这个日子。

因为之前没想到他们会从长安大老远跑过来,云舒没有给雪霏准备礼物,但是他们来了之后,云舒就托墨鸣去吴县给雪霏买了两套崭新的大红色新装,一套过年,一套过生日。云默和三福也各有一套新衣,孩子们接到新衣服时都很开心。

初一一大早,云舒带着众人去震泽山庄给周庄主、周夫人拜年,周子冉得知再过两天是雪霏的日子,就说一定要过去玩,云舒自然笑着欢迎。

一大早给周庄主拜年的人很多,云舒不多做打扰,拜年过后就回了胥母山。没让她想到的是,云庄门前也很热闹,各种来送拜帖和拜年的人。

云舒让墨鸣都记好来了哪些家,回头再一查,全是吴县当地或周边的一些小茶农,看来是冲着她大肆收购茶叶的生意来的。

云舒对墨鸣说:“既然他们如此诚心的来了,你就一家家的去看看。等过了十五,带上几个人,把各家茶叶的质量分成一到五不同的星级,再把他们开的价钱,能提供的茶叶数量记下来,我们回来再慢慢合计。”

墨鸣听云舒头脑清晰的把事项交代清楚,心中十分佩服,也渐渐明白当初钜子让他来协助云舒时特地叮嘱他要谦恭的原因。

这个女子,的确不能小看。

正文 204、生辰

204、生辰

从初二晚上开始,云舒拉了吴婶娘在厨房里研究生日蛋糕的做法。没有面饼模型,没有烤箱,没有奶油,没有蜡烛,这个蛋糕做得分外困难。

云舒先用面粉加鸡蛋和好面,找来一个厨房用的圆形小铜盆,在铜盆里刷了一层脂,然后把和好的面倒进去。

吴婶娘将铜盆放在准备好的铁架上烘烤,不时的调节着下面的火候。另一边,云舒开始用最原始制作奶油的方法搅拌取来的羊奶。

要把新鲜的羊奶做成奶油,十分辛苦,必须不断的搅拌,一直把奶油打发。

云舒记得以前用搅蛋器做奶油时,在盆下放许多冰块会加快进程,于是从外面取来雪块堆在大盆里,再把装满了羊奶的小盆放在大盆里,自己不断的搅拌。

这一搅拌,就用了一个多时辰,云舒两只手交换着弄,手都要酸的断掉,但是看着渐渐浓稠起沫的奶油,想到明天雪霏看到蛋糕会有多高兴,她便坚持了下来。

待吴婶娘那边把蛋饼烤好了,过来帮云舒一起搅拌,最后用洗净的铜片把奶油一点点涂抹到蛋饼上。

单纯抹上奶油的蛋糕不好看,云舒于是用干枣裹上蔗糖汁,沿着蛋糕的边缘装饰起来。

最后的问题是蜡烛没办法解决,吃蛋糕不能吹蜡烛,多少太过遗憾,也少了很多庆生的乐趣。但是云舒不会制作蜡烛,也找不到可替代的东西,最后倒是吴婶娘急中生智。

“找几根干净的细木棍,点着之后插在上面,让妞妞吹,跟姑娘说的蜡烛是不是差不多?”

木棍……虽说太难看了点,但貌似也只能这样了。

看着点缀着红枣的粗制蛋糕,云舒叹了口气,可恨她上辈子不是蛋糕师,也不是什么大厨师,只能弄成这样子了。

吴婶娘在旁劝道:“妞妞知道姑娘的心意,肯定会很开心的。天色不早了,姑娘快去休息吧。”

云舒的手臂因为打奶油,酸的不得了,点点头就回去休息了。

第二日一早,还是吴婶娘起的早,给妞妞下了鸡蛋面做早饭。其他人也凑着热闹吃了面做早饭。

周子冉在家里吃过早饭之后,就由周子辉带来云庄玩。

周子辉手里拿着一个小木盒,说是周家给周子冉的生辰礼物。

云舒忙推辞不要:“初一去拜年的时候,周夫人就已经给了她一个金项圈,再不能要了。”

周子辉执拗的性格哪里会容得云舒推辞,说:“不是什么值钱的东西,孩子过生辰,添个热闹。”

没办法,云舒只好收下,想着等周子冉春天生日时,再加倍的还回去。

雪霏高兴的收下礼物,打开一看,竟然是一套颜色各异的玉老虎,大小形态各异,绿的、黄的、白的玲珑剔透,云舒看了都喜欢的不得了,何况雪霏。

雪霏捧着盒子高兴的乱跳,云舒忙说:“还不快谢谢周少爷和冉冉”

“谢谢周叔叔,谢谢冉冉姐姐”雪霏大声的喊道。

周子辉大概是第一次被人喊叔叔,竟然脸红了,幸而他皮肤微黑,看不大清楚。

周子冉听到雪霏喊她姐姐,甭提多高兴了,她之前使劲千方百计,云默都没能喊她一声姐姐,现在这个愿望在云雪霏身上实现了,身上自然显出一股姐姐的优越感,对雪霏说:“我家里还有很多小玩意,你如果喜欢,只管去我那玩,看到喜欢的,拿就好了。”

其他人也送了雪霏礼物,三福自己绣了一个锦囊,“你把随身带的东西放在这里,就不会再丢东西了。”

雪霏吐吐舌头,想来以前总是丢三落四让三福头疼。

云默投机取巧,在院子里给雪霏堆了一个雪人,糊弄的小姑娘们开心的不得了,都说以前只知道打雪仗,倒不知可以用雪堆出这样的小人,闹着要再堆几个,代表他们每个人。

孩子们开心自然是好事,但是云舒看着那个雪人,却有点恍惚,看向云默的眼神,也多了点思索。

孩子们在外面玩,云舒就陪着周子辉在屋里说话,无非就是说一说来年生意上的问题,春天堆丝绸、云纸、云茶来说,都是个关键的季节,云舒没有那么多经验,听周子辉说起来,分外上心。

周子辉性格虽然不太好,有一股没办法改掉的霸道和自傲,那是跟他身份和成长环境有关。不过对待云舒的态度,已好了很多,云舒也不讨厌他了,反而听他讲起周家的生意经,觉得这个人还是有很靠谱的一面的。

待到中午,云舒把孩子们叫回来吃午饭,在中间放了个桌子,上面摆了昨晚做好的蛋糕。

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