第242章(2 / 2)

陇西及周围四郡的百姓都知道,白?马商会就是白?马教,白?马教的大祭司,就是虫王爷爷。

最近两年,白?马教开始教导百姓种?一种?豆子。这豆子需要扎架子,但不挑地,不挑水,它长出来的豆荚像葡萄,是挤挤挨挨的一大团,每一个豆荚里还?有两到三个大拇指头大小的饱满的豆子。且摘下之后,还?能再?长,可从初夏一直收获到秋末。甚至若弄个盆挪到房里,冬天里也?不是不能继续长。

其实无论南北,耕者不食米,不知面,是常有的事情(目前玉米、土豆、红薯都未曾传入中原)。所以农民们最常食用的粮食,是豆。但豆子想要煮得软糯,需要的时?间很长,废柴火,这一样是穷人耗费不起的。

虽漫山遍野都是柴,但木柴首先需要晾干水分。且单纯地烧木头,是很耗费柴火的,柴看着多,实际是禁不住消耗的。

穷人只能吃依旧很硬的半生不熟的豆子,很多人不到三十,牙齿已经磨损得十分严重。这年头寻常百姓的平均寿命,也?就三十七.八。

第83章 赖皮

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这种新豆, 豆荚绿色的时?候,豆子生吃是?甜的,豆荚也可做菜。待豆荚变黄, 豆子变老后, 晾干的新豆可长期储存。且晾干的它放进火里烧, 待外壳裂开,就能如栗子一般剥皮吃了。它也可蒸煮,外皮如稍厚的蚕豆皮, 里边粉糯。虽然豆子味道略淡, 但它扛饿。它也可磨粉,烙饼或制成其他食物。

其实原本这豆子叫葡萄豆的(小月亮取名?), 但人们知道这豆子如金瓜一般,都是?圣子培育的,因此?感激地称它为圣子豆,也有叫白马豆的, 葡萄豆这名?儿就给弃了。

题外话, 后来传来传去, 因此?这豆子“多子”, 又是?庄户人家的活命粮,因此?圣子豆变成了生子豆、多生豆、福豆、活豆。

“……”小月亮气?呼呼,“福豆、活豆还好, 生子和?多生是?怎么回事?”

敖昱摊手:“民心所向,非人力所改也。”鱼力也不行。没办法, 农业社会, 底层百姓盼的就是?这个。

目前豆子的名?字还没传歪,人们多称其为白马豆。

毕竟这是?作为粮食传播的,因此?不像金瓜那?般, 数年内藤蔓便爬满了全国。即便是?白马商会推广的,老百姓也很谨慎——白马商会一样谨慎,推广时?找的都是?小门小户的自耕农,且说?明了,收了豆子无?论多少,他们全以粳米的价收。

看?见了豆子的长势,许多人都要用高价购买,但百姓私下还是?卖的,却数量极少。几乎所有与白马商会定了协议的农人,全都在?秋末时?,推着车,担着筐,来到了白马商会。商会也没有让他们吃亏,不止按粳米的价格收购,且回赠了每户一头健壮的耕牛,收豆多的人家还额外得到了一只羊或几只鸡鸭。

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