只要听说谁家要做大事了,请了厨子或杜大叔帮忙掌勺,同龄的小伙伴们就开始馋得流口水。
知道自己家会上礼,那还等什么,不到中午就呼啦啦的围一桌把位置先占了。到开席了端上来一个菜吃一个菜,速度稍微慢一点连菜影子都看不见。
菜吃光了,炒菜的油汤汤也不会放过,舀了饭倒了油汤汤和上,一碗饭接一碗饭的干,吃上个三五碗算是斯文的。
“小时候吃酒碗,真的是吃得肚子胀得舍不得丢碗筷。”
“那些年头油荤好少嘛,平时吃饭都难得吃饱,更不要说吃上味道好的饭菜了。”杜天全道:“生产队有红白喜事喊我给他们掌勺,一桌才四两肉。”
“啊,四两肉都能办酒席能出九大碗?”杜红英震惊了:“爹,您是怎么做到的?”
“你以为像现在的九大碗?”杜天全道:“那时候蒸海带丝调个甜酸味儿也算一道菜;出个芋儿汤也算一个菜。”
“我记得我记得。”高志远抢了话题:“我们小时候最喜欢的就是吃甜酸味儿的海带丝。”
“有一次好像是与郑三叔成亲,我那时就七八岁吧。”高志远记忆犹新:“我和王海、张军、李建国,石柱带着石灵,还有罗家的罗强、罗勇,我们一桌,抢得可凶了。有一道菜是甜酸海带丝,石灵喜欢吃,石柱一筷子下去就把海带丝捞了一大半给石灵,罗勇就不干了,跑去石灵碗里抢,石柱生气了直接端碗,罗强又不干了,两人一个端着碗的一边都不松手,直接把碗都扳成了两半边。石灵哭得可凶了,最后还是李婶子把她们那一桌的海带丝端过来把石灵安抚好的。”
“你李婶子从来都是刀子嘴豆腐心,以前一直说石柱是个憨憨,但是石柱没爹娘后她关照得挺多的。”冬梅娘笑道:“没想到的是,最后关照的还是她自个儿的女婿(本章未完,请翻页)
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