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堂屋里细看了一番后,布木布泰坐下来,早有小丫头敬上了茶水。苏勒无悔站在一边陪着。
“爷今日很早就出府了吗?”布木布泰俏脸微红,有些不好意思得问,她见到皇太极的机会远不如这两个丫鬟多啊!
“是的,这些天爷忙得脚不沾地的。连着十几天了,都是在这里歇的。”苏勒回道。
“我又没问这个。”布木布泰心道,她知道苏勒的意思是爷哪个屋也没去,可这种直白的回答倒让她不好意思了。她虽生性沉静稳重,却倒底还只有十三岁,脸皮很薄,凡是涉及到皇太极的事,就要脸红。
“今天来,是有件事与你商量。”布木布泰只有片刻得不自在,随即便神态自若得转移了话题:“每年腊八,全府聚在一起吃腊八粥,这粥是由大厨房做的。但前几日,听大福晋说起来,你做腊八粥做得很好,我想,大厨房里做得虽也说得过去,只怕比不过你的手艺,不如这次由你来做,可好?”
苏勒听了笑道:“回侧福晋,每年奴婢也都做的,只是做的不多,敬给爷尝一点,余下的自己院子里的人分些,再送些给各屋的主子表表心意也就罢了。奴婢这点微末手艺可不敢跑到大厨房去献丑。”
“正是听说你做得委实好,今年才特意让你来做的,也不是年年如此,只是让厨子们学着些,以后也就不劳烦你了,毕竟你是爷跟前要紧得用的人,怎么能总烦你做这些份外的事。”布木布泰很会处事,她知道苏勒是皇太极身边伺候多年的“老人”了,所以语气十分客气。
“侧福晋折煞奴婢了,奴婢伺候主子是应当的,哪有份内份外之分,既然您要奴婢做,奴婢遵命就是,‘劳烦’二字怎么敢当。”苏勒连忙应承下来。
“这我就放心了,我初来,很多事不会,只盼多几个人帮帮呢!”布木布泰尽显平易近人的一面,把身段放得很低。她看了看无悔
,道:“无悔姑娘的容貌令人见之忘俗,想必也是心灵手巧的,明日请一起过去帮忙吧。”她刚才对苏勒说话时语气虽客气却始终没用到这个“请”字,但对无悔却用了这个字,她心里清楚,名义上同是侍女,但在皇太极这里,无悔绝不仅仅是一个普通的受宠的侍女。将来的事难以预料,她每走一步每说一句话都是斟酌过的。
苏勒很怕她再把注意力转到无悔身上,便道:“侧福晋既然吩咐了,那无悔也自然是要去的。您是第一次进这个院子吧?要不要看看爷的寝室?”
“啊?”布木布泰没想到苏勒有此一问,登时脸上飞出一片红云,她侧头看了看堂屋右侧的小门,猜到这个里间就是丈夫的卧寝,想到皇太极经常在此休息,脸就更烧得厉害了,杏眼中闪着娇羞的光芒。“还是,不看了。听说自迁到沈阳后,连大福晋也没进过这个院子呢!我不好逾越。”虽然很想看看丈夫平日独寝的地方,但布木布泰可不是平常人,该做什么不该做什么,她很清楚。况且,她认为,终有一天,皇太极会亲手拉着她走进这个寝室,到时怎么看不行?
看她如此,苏勒倒松口气,她早料到新娘子哪有不害羞的,只要她不总盯着无悔就行了。
无悔刚才分明看到布木布泰眼中的好奇,她一定也想看的,但她居然因为大福晋没进去过就不看,这种谨慎沉稳的态度完全不像一个十三岁的女孩儿——虽然这个女孩子已经是少妇了。无悔第一百次的感叹,怪不得像皇太极,孝庄,多尔衮这些人能建功立业,在历史上留下大名,倒底心智非凡啊!
咦?想到多尔衮,无悔突然想到了大名鼎鼎的清初四大疑案之首——太后下嫁。如果是真的,布木布泰将来会下嫁给多尔衮?这会是真的吗?记得很多学者说法不一,一直没有定论。
无悔悄悄抬头看了看正要喝茶的布木布泰,只见她掀开茶盖的一刹那,令人难以察觉得微皱了下眉,随既便恢复如常,开始喝茶。看到这个情景,无悔忽然觉得其实布木布泰与多尔衮在某些方面很相像,心机深沉,喜怒不形于色。这样相像的两个人会相爱吗?不是都说太相像的人是不会相爱的,这两个人要是在一起,每天对方心里想什么都要去费心机揣测一番,还有什么意思?还是说他们的结合只是利益的驱使,根本不像后人杜撰的有什么爱情?亦或根本没有下嫁这回事,毕竟这只是个疑案,与其他三大疑案一样,只是野史中后人的杜撰。
送走布木布泰后,无悔第一
件事便是走到桌前端起刚才让她皱眉的那盏茶看,苏勒也走过来,问:“看什么呢?这茶有问题?”
无悔看水色没问题,闻了闻,只有清雅的茶香,是上等的熟普洱。冬天喝这种茶是最好的,茶性甘温,可以暖胃,还可助消化,去油腻。那为什么布木布泰要皱眉?她把疑问告诉了苏勒,苏勒想了半晌,忽然恍然道:“哦,我猜到了□分,极可能是因为侧福晋是蒙古人,在家乡喝惯了□或奶茶,喝不惯这样的清茶。真是的,喝不惯为什么不说呢?横竖咱们这里也经常给爷预备着奶茶呢!又不是没有。”
无悔笑着摇摇头,道:“只是小事而已,也许她不想让咱们以为她这个新嫁娘事多,难伺候吧!”
次日正是腊八节,一清早,皇太极出门时,似乎想起了什么,对无悔道:“南方和北方例来风俗迥异,不知江南的腊八粥是什么味道?”
“嗯?”无悔不知皇太极怎么突然问起这个,旁边的苏勒暗地用手肘碰碰无悔,笑着回道:“无悔是苏州人士,自然是知道的,今晚爷从宫里回来,可以尝到两个地方的腊八粥了!”
皇太极含笑点点头,深深看了无悔一眼,转身走了。
“苏勒姐姐,你是让我给爷做南边口味的腊八粥?我虽大概知道用哪些材料,但并不一定做得好呀!”无悔头痛得说道。
“无妨,你告诉我用哪些食材,我来帮你就是了。你刚才也够迟钝的,爷的意思分明就是想吃你亲手做的东西,你还呆着不知道应承。对了,霁华不也是苏州人,她也会吧,叫上她。”苏勒道。
“她?”无悔心想,霁华和我不一样,我是穿来的,好歹在现代时还做过一两次,霁华以前可是千真万确的乐妓,十指不沾阳春水,只能上厅堂,不会下厨房,叫上她也没用。
☆、二十七 腊八(上)
由于女真人很重视腊八,所以一早,皇太极与哲哲,豪格与乌春皆进宫赴宴去了,要晚上才能回来,留下侧福晋布木布泰主持家中事务,几个庶福晋从旁相助。布木布泰早吩咐人把大厨房好好(www。kanshuba。org)看书吧一番,腾出一片地方来,专门用来做腊八粥。府中上上下下近百号人,不论贵贱都要分上一碗粥,所以不多做些是不行的。
该准备的食材厨子早备好了,中午用过午饭后,无悔一进厨房,便看到好几个各房里的侍女正围着几大盆食材做事,无悔过去一看,□个大盆分别装着小米、赤豆、蜜枣、黄豆、米仁、桂圆、莲子、胡桃、松子等食材。
其实今日到厨房来的大多是各房的大丫鬟,平日里是用不着她们亲自做这种事的,只是今日特殊才下厨房,女孩子们好不容易聚在一起,自然是七嘴八舌,聊不完的闲话。厨房也变得分外热闹起来。“说起过年,我最爱吃腊八粥了。”豪格房里的丫鬟牧克说,她干着活还不忘聊天。
“我爱吃腊月十五的猪肉。”颜扎氏房里的托娅说,她正在给桂圆去皮。
“我爱吃饽饽。”苏勒说,她指挥两个小丫头把莲子去衣去心放入碗中加水浸没,吩咐道:“等到一会儿放入蒸笼,用旺火蒸半个时辰。”无悔走过去找个小凳子坐下来,帮她们给莲子去皮,两个小丫头一看是无悔,连忙站起来笑道:“我们来做就好了,不敢劳烦姐姐。”
“你们是哪个房里的?”无悔笑着问。
“回姑娘,我们是跟着大阿哥福晋乌春格格陪嫁过来的。格格让我们过来帮忙。”其中一个小丫头回道。无悔点点头没说话。
“无悔,有日子没见你了。你平时也不出来!”霁华正帮着淘米,看到无悔便抱怨。
苏勒一看无悔进来了,便道:“你别抢她们小丫头的活,你不是还要煮南边儿口味的腊八粥吗?快说需要什么,让厨子准备。”
一个厨子连忙放下手里的活,过来道:“请姑娘吩咐。”
无悔想了想,道:“江南的腊八粥有甜咸两种口味,都很好吃,我记得大概是这几样材料吧,有粳米、糯米、玉米、白莲子、白云豆、小枣、大枣、杏仁、核桃仁,栗子,花生仁,蜜桂花,红糖。除此之外还有些点缀的配料,比如白果、茨菇、荸荠、松子仁、木耳。咸粥还要有咸肉;加青菜和油。加上姜桂等调味品,掺在糯米中煮成。”
“阿弥陀佛,听听,南边儿人吃