第20章(2 / 2)

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【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】虽然红薯比不上普通的黄薯做出来的颜色好看,可是经过热油的轰炸,想来滋味也是不错的。

既然中午要做薯饼,早上的红薯赵静婉也不勉强小胖墩吃了。一天吃太多的红薯容易消化不良。

她交代小胖墩道:“你在这等着,娘去给你煮个蛋花粥。”

“好耶。”小胖墩立即喜笑颜开,高兴地双手鼓掌。

蛋花粥做起来很简单。赵静婉这几天早上一直是红薯加白粥,此时她直接去厨房勺了两碗粥放入锅中,灶台起火。

待锅中的粥开始热起来后,她又拿起两个鸡蛋打了进去,拿起筷子快速搅拌。鸡蛋清和蛋白很快分散开,均匀散入白粥中,晕染出淡黄色。

因为锅中温度够高,不过几瞬,蛋花粥就做好了。赵静婉把炉灶的火灭掉,又把整个锅端到屋里。

小胖墩早已就等,他一见到赵静婉就是眼前一亮,连忙迎上来,迎接他久违的蛋花粥。

赵静婉给他盛上一碗,放到他面前再三交代道:“晨晨,这粥烫,你可得小心点,呼一呼再喝。”

“好。”小胖墩应道。下一秒又是“嘶”的一声,是小胖墩心急伸手想把那碗挪近一点,刚一触碰到碗壁就被烫得缩手。

“晨晨,耐心点。”赵静婉一边吃着红薯,也没有凶他,只是温声提醒。她发现自从和小胖墩长久接触后,耐心见长不少。

内容未完,下一页继续阅读“知道了。”小胖墩应道,满心满眼都是蛋花粥。若是以往他吃惯了可能还看不上眼,可如今连着三天吃着这红薯,再次看到蛋花粥那是无比亲切。

吃过早餐后,赵静婉把家里收拾一遍,就开始着手准备午饭。她先是煮了一锅饭,厚实得全是白米粒,还是精米。这些都是用她之前百寿图赚的钱买的。

赵静婉直接拿三个红薯上锅蒸软,再取出来剥干净外皮,提刀把一大个红薯切成片。

外头小胖墩玩得正欢,今儿个他招了大房的壮壮和妞妞过来玩。院子里小孩子的嬉闹声欢呼雀跃,厨房里“咚咚咚”声不断。

是赵静婉把切成片的红薯放入一个大碗中,拿着大勺子在用力碾压,力求所过之处红薯成泥。无奈力气不够,辗转返回,五六遍后才把那一大碗红薯碾压成泥。

此时薯饼的准备工作就完成了,她往里面加入盐等,搅拌均匀,开始起锅下油。

待到锅里油星四起,赵静婉用勺子勺起一大团红薯泥放入锅中,立刻蹦出“滋滋滋”声,她用勺子把鼓起的红薯泥压平。

尽量固定好椭圆形的样子,动作由一开始的生疏到娴熟,赵静婉快速把变成红橙色的薯饼夹出来,再次放入新的红薯泥。

如此反复,不知不觉间院子里的三个小不点被香味诱惑到厨房门口。一个个小心翼翼探出头,趴在门框处嘀咕。

壮壮:“好香啊,三婶也不知道在做什么好吃的。”说完吸溜一口,像是要把空气中飘荡的美味尽数吸走,就如同已经吃过。

妞妞渴望道:“有红薯味,不过真的好香啊,好想吃。”说完她乖巧闭上嘴巴,这是三婶做的,与她无关。

内容未完,下一页继续阅读小朋友低叹一声:“哎,要是我娘把红薯做得这么香,我肯定天天吃。”

小胖墩也被这美味勾了魂,他听到壮壮妞妞的感慨,豪气地仰着脖颈拍拍小胸脯:“壮壮妞妞,我让我娘待会拿点给你们吃,那是薯饼呦,很香很香的。”

他也没想到这红薯被娘这么一搞,居然这么香。小胖墩默默咽了咽口水,就等着待会吃饭了。

小孩子自认为的小声,其实站在厨房里头忙碌的赵静婉也能听个大概,她被这种童言愉悦到,把锅里最后几块薯饼捞出来,开始晾油。

刚捞出来的薯饼如同滴水似的滴着油,赵静婉不喜多油,所以这些煎炸物还是全部都会先放置着晾油。

她转身,那三个小孩子似乎没有想到她会突然转身,吓得往后一蹦。赵静婉笑道:“可以吃饭啦,晨晨去准备椅子。”

她望向壮壮和妞妞,两小孩紧张地扯着衣袖:“壮壮妞妞,中午也在三婶这里吃吧,晨晨很是欢迎你们过来呢。”

不管赵家大嫂如何,这两个平时主要由赵母带着的孩子品性还不错,赵静婉也乐得他们陪着小胖墩玩。

看着小胖墩那笑容灿烂的样子,赵静婉就很是满足。

“好,谢谢三婶。”壮壮和妞妞齐身应道,见三婶没有什么话说,就一溜烟跑去找小胖墩了。

好在平时赵静婉做饭都会预留多一些,俩小孩吃得也少,要不然就不够吃了。赵静婉装好饭,拿好碗筷走到屋里。

内容未完,下一页继续阅读那三小屁孩已经排排坐好,赵静婉把饭一碗一碗分发到他们面前:“行,你们吃吧。”

“好耶,我要吃薯饼。”小胖墩第一个应声,他伸出筷子夹了一块薯饼放入碗中。壮壮妞妞则两人对视,怯懦不敢动。

赵静婉干脆直接给他们一人夹了一块放入他们碗中:“来,壮壮妞妞吃薯饼,好吃就再夹,在三婶这不用客气。”

“谢谢三婶。”壮壮妞妞这才开始吃。

小胖墩已经开始惊呼:“哇,真的好脆,好吃。”小孩子最是喜爱煎炸的食物,酥酥脆脆的,都说好吃。

壮壮妞妞在一旁听得直点头。

“好吃就多吃点,也要吃点饭。”赵静婉自己也夹起一块薯饼开始吃。入口酥脆,红薯泥碾压得均匀,嚼起来也爽口。

但是红薯饼又过于甜腻一点,即使已经加了足够多的盐也不例外地甜。

一大三小高兴地吃着。小孩子无忧无虑享受美食,赵静婉脑海里则响起系统的提示音:“叮咚,恭喜玩家烹饪薯饼并获得赵铭晨夸赞,经验值+5,奖励卤汁配方一份。”

前几日达到一百经验值,系统升级到第三级,也因此开放了烹饪任务。

内容未完,下一页继续阅读目前来看,只要是做能够让小胖墩满意的美食,得到他的称赞,就能获得相应的经验值和奖励。

所以这阵子赵静婉才会经常琢磨吃的,当然完成任务只是顺带的,她对小胖墩还是有几分护爱之心的。

听到系统的提示音,赵静婉对经验值不甚在意,距离升级到第四级要五百经验值,还久着呢。

她反而对这卤汁配方很是感兴趣,只想着传说中诱人的卤猪脚卤猪蹄。

他们吃得正起劲时,就听见外头赵母在叫着:“老三媳妇,出来拿点菜。”

赵静婉赶忙起身出去。赵母这阵子送菜那叫一个风雨无阻,每天都是捧着一把新鲜摘的青菜过来。

当然偶尔她也会收下赵静婉给的猪肉,专门用来堵住赵家大嫂的嘴,让她无话可说。

“这青菜我刚摘的,想着趁新鲜拿过来,就怕你这儿没青菜了。”赵母念叨道,她这么有动力的一个原因,除了越发看重赵静婉以外,最重要的是小胖墩爱吃赵静婉做的青菜。

乖孙子的事那可是头等大事,能让向来不爱吃青菜的孙子吃上点青菜,赵母是再怎么辛苦也甘愿的。

送点菜也不是什么大事。

内容未完,下一页继续阅读赵静婉接过那一大把青菜,唤赵母进屋:“娘,你进屋坐坐吧,三个小孩在里头吃得正开心呢。”

她一早就跟赵母说了让壮壮妞妞中午在这里吃,赵母也是知道的,所以才会过了饭点再过来。

“哎,好。”陈兰娟点点头,她跟着赵静婉进屋。就见三个小孩吃得正起劲,其中吃得最欢快豪爽的自然是小胖墩,几口下去一个薯饼就没了,也不吃饭,立即再夹一块薯饼。

壮壮妞妞则老实很多,一口薯饼一口饭,但是看那吃饭的速度就知道那薯饼有多香。

陈兰娟疑惑看向赵静婉,赵静婉笑着向她解释:“娘,前儿个我大哥提了一袋子红薯过来,晨晨吃腻了蒸红薯,我便换了个花样做成薯饼给他吃,娘您也尝尝。”

“原来前儿个你大哥来过。”陈兰娟恍然大悟,她之前对老三媳妇不太看好,对这老三媳妇的娘家还是很有好感的。

其实赵家也有种红薯,只是之前老三媳妇一直不喜欢,她也就没有拿点过来。“你要是喜欢,我下回拿点红薯过来。”

赵静婉连连拒绝:“不用了娘,那一麻袋红薯我们可以吃挺久了。”

赵母走近一瞧,好家伙,那红薯被油炸得橙黄橙黄的,怪不得那三小孩吃得那么欢!

她忍不住说了句老话:“乖乖隆地咚,这得下了多少油哩!”

内容未完,下一页继续阅读对于她这个问题,赵静婉选择转移话题:“娘,你快来试试,三个小家伙都快吃完了。”

小胖墩率先看到赵母,起身冲过来牵住她的手,小主人似地道:“奶奶快进来,晨晨跟你说,薯饼超好吃,您试试。”

壮壮妞妞则是起身唤道:“奶奶。”

两厢对比,赵母慈爱地跟小胖墩说:“好,奶奶今儿个就试试你娘做的薯饼。”

赵静婉拿了碗过来,小胖墩立即伸出小胖手帮赵母夹了一块薯饼,放入碗中:“奶奶您吃。”

赵母夹起那块薯饼,筷子刚一触碰到就沾染上明显的油,她内心很是心疼这油,但还是期待地咬了一口薯饼。

下了那么多油的薯饼能不好吃吗?

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二更在晚上九点

【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】后来赵母吃了一口薯饼惊为天人,不过尽管很喜欢吃,但她拒绝再吃一块薯饼。吃一块少一块,不如让三个小孩子再多吃一点。

她下定决心待会得和老三媳妇说说,这天可怜见的,再多钱也不是这么花,这做薯饼用的油怕是够自家用个把月了。

至于说完之后老三媳妇听不听,那她就管不了了。赵母如是想着。

五天后赵静婉又进城一趟,她把络子交了以后,特意去买了一大只猪脚,打算中午卤猪脚,再来个卤猪蹄。

“小二,给我来一只猪脚?”赵静婉走到猪肉贩那道。

那人同样是肩膀挂着灰色破布擦拭着脸上的汗,听到声响抬起头:“好一只猪脚,什么?一只猪脚?”

他卖猪肉这么久,除非是送猪肉去大户人家才会送一整只猪脚,平时卖猪肉都是按照半斤那样来的。

而眼前女子一看就是买回去自家吃,他忍不住反问道。

“没错,就是一整只猪脚,麻烦你了。”赵静婉望着他惊诧的神色,肯定道。

“好嘞。”得到肯定答案,猪肉贩不再犹疑,这可是笔大生意,他拿起刀重重一斩。

赵静婉提着新鲜到手的大猪脚,估摸着有十几斤重,她艰辛地提着去到杂货铺:“小二,帮我拿点陈皮、八角……”

内容未完,下一页继续阅读她念了一大串药材名,都是系统提供的卤汁配方上写着。

说来也是神奇,这个时代的其他方面或许落后,比如说美食的制作方面,多为蒸煮。但是在调料这一方面又是一应俱全。

买齐所有东西,赵静婉坐上马车回村。路上她又与车上的其他妇人交谈几句,此时已经不像一开始那样,只要她一坐上马车,所有人都下意识地往旁边挪位置。

随着她搞好家里的事,日常上时不时孝敬赵家二老,村里对她的风评改善,这些人自然也就开始慢慢尝试和她交谈。

赵静婉虽然不在乎这些,可到底是生活在赵家村,能够交好就尽量不交恶。

小胖墩日常蹲守在门口,他知道赵静婉今天要卤猪脚煮猪蹄,可兴奋了。

小胖墩见过很多猪肉,可大多是七分瘦三分肥,猪脚这一大块件,也只有在年底赵家杀猪的时候才能见到。

他还没有正经吃上过,此时猛地听到娘要买猪脚,这可不就勤勤恳恳蹲守着了。

“娘,猪脚呢?”小胖墩一把冲上去扒拉着赵静婉手中的东西,如愿看到那一大块猪脚,好大好大,他比对了一下,比自己的手臂还粗。

他也不像其他小孩子会害怕看到没有处理过的生肉,一脸兴奋道:“好大的猪脚,娘煮完一定很好吃。”

小胖墩仿佛已经可以想到那卤猪蹄诱人的模样。

内容未完,下一页继续阅读赵静婉被他逗得一乐:“你这孩子,那你帮娘拿点东西进屋,娘这就去做卤猪蹄。”

她手里提着不少东西,份量不轻的猪脚,还有杂七杂八的调料。小胖墩也是知道自己几斤几两的,他爽快应道:“行,那晨晨帮娘拿进去。”

他直接伸手接过赵静婉手中明显看起来较轻的那一份,也就是那些调料。母子俩走进厨房。

小胖墩放下东西,赵静婉就让他先出去,谁知道他又是闹着,扭着身子抗拒道:“不行,娘,我要在这里看您卤猪蹄,啊我的猪蹄。”

赵静婉神秘地拒绝道:“晨晨先出去,你在这娘不好发挥,待会就有香香的猪蹄吃了好不好?”

实在是调制卤汁以及卤猪脚的步骤太过于复杂,小胖墩在这只会碍手碍脚。

“好吧,那娘我等你。”小胖墩嘟着嘴巴含泪应下,委屈哒哒地离开,甚至还一步三回头。

赵静婉把买回来的东西摆放在案板上,先是用配方的方法把买回来的调料按比例混合在一起,再加入盐油等在锅里小火慢熬。

她再拿刀把那一整只猪脚的细毛全部剔干净,再下水洗净,放入锅中蒸熟。待到锅盖上方雾气缠绕,赵静婉才把那猪脚拿出来,放在案板上。

拿起刀顺着猪脚的纹路切成一小块一小块,当然猪蹄子被单独保留下来。

等一切处理完毕,那头慢火细熬的卤料飘散出香味,赵静婉打开锅一看,里头的汤汁已经变成褐色,扑通扑通冒着气泡。

内容未完,下一页继续阅读她拿了个大锅装着那些切好的猪脚,再把小锅里的汤汁和卤料尽数倒入大锅中,炉灶添上大把火柴接着熬,开大火熬。

一只猪脚尽数卤完,估摸着需要不少时间。赵静婉先去洗米煮饭,炒个青菜。

日头还早,她走出厨房,小胖墩表面上是蹲在院子里玩他的那些木制玩具,实则眼睛一直瞟着厨房这个方向。

此时一看到赵静婉出来,眼前一亮,他立即蹦跶蹦跶地跑过来,仰着头问:“娘,是我的卤猪蹄可以了吗?”

赵静婉摸摸他的头,柔软的头发令人舒适无比,这是她最近对小胖墩最常做的一个小动作。

“还没呢,这个卤猪蹄啊,是得慢慢熬,熬够时间了才好吃的,晨晨再等等。”

小胖墩一听,立即松了肩膀,无比失落:“那,那好吧,晨晨再等等。”

为了让小胖墩不那么无聊,给他找点事情干,赵静婉和他商量道:“晨晨,你能不能替娘去奶奶家一趟?”

若是平时小胖墩肯定是想都不用想就点头答应的,可是这回他迟疑了:“娘,要去奶奶那干什么?”

他怕他一走开,卤好的猪蹄就飞走了。

“你去喊爷爷奶奶晚上过来我们家吃饭,你悄悄跟奶奶说,娘做了卤猪蹄。”赵静婉说道,悄悄眨了下眼睛。

内容未完,下一页继续阅读小胖墩可真是个小机灵鬼,自认为领悟到娘的意思,他这个年纪最喜欢的就是这些神秘的东西,认为肩负了重担,他拍拍胸脯道:“好,娘我去,我一定会悄悄跟奶奶说的。”

说完又是瞥了一眼厨房,不放心道:“娘,你可一定要看好我的卤猪蹄,那是我的。”

在得到赵静婉的再三肯定后,小胖墩一溜烟就跑了。往常笨重的身子此时如风一样在村里街头一闪而过。

小胳膊小腿一蹬一蹬,惹得附近一条小路的村里人笑道:“哎呦,瞧晨晨跑得那么快,是要去哪儿啊?”

“去我奶家。”小胖墩在急速奔跑喘息之余回道。

陈兰娟一听到外面门响,再加上乖孙子那一声声急促的“奶奶”,吓得她心一颤,还以为出了什么大事。

打开门一看,她更是一惊,声音一颤:“晨晨,到底发生了什么事?”白白净净的一娃子,此时脸上的汗一滴一滴滑落,还在喘着粗气。

小胖墩喘着气,听到赵母的话摆摆手:“没,奶我们先进屋。”他动作自然地牵起赵母的手走进屋,宛如个小大人。

赵母一愣一愣地跟着小胖墩走进屋,她是个心急耐不住性子的,一进屋就忍不住问:“晨晨!到底发生了什么事?”

小胖墩刚想说话,就见原本在屋里的壮壮妞妞听到声响跑出来,他心想娘说要悄悄告诉奶奶,他现在不能说。

内容未完,下一页继续阅读小家伙像模像样地和壮壮妞妞交谈着,突然脸色一变捂着肚子,连声音都衰弱下来:“哎呦,奶奶,晨晨肚子疼。”

赵母被他吓到,看他面目狰狞,连忙上前扶住小胖墩:“哎呦乖孙子,怎么突然肚子疼了?”

“没,没事,奶奶你带我去一下茅坑。”小胖墩有气无力道。

赵母虽然疑惑他向来胆大,怎的今天这么会撒娇,但后来还是归根为肚子疼的原因。她陪着小胖墩走到院子后方,留下壮壮妞妞面面相觑。

妞妞道:“奇怪,晨晨今天怎么这么奇怪。”她也说不出是哪里奇怪。

壮壮不甚在意:“他可能真的肚子痛吧。”

赵母扶着乖孙子往茅坑方向走,谁知道才刚进后院子,原本虚弱的乖孙子突然站直身子,精神十足。

赵母惊讶:“这,晨晨,你肚子不疼了?”她似乎意识到什么。

小胖墩发出魔之笑声:“嘻嘻嘻,奶奶刚刚我装的。”说完迎接他的是一脑瓜子,赵母忍不住伸手轻拍他的肩膀表达被骗的愤怒。

“哎呦。”小胖墩见一向疼爱自己的奶奶发怒了,他连忙道,“是我娘,我娘让我过来喊你和爷爷今晚过去吃饭。”

内容未完,下一页继续阅读“吃饭?”赵母疑惑。

小胖墩得意道:“对啊,奶奶我悄悄跟您说,我娘今天做了卤猪蹄,可香了,你不要告诉别人哦。”

赵母瞬间明白,这老三媳妇,最近总是做了好吃的,叫她们俩过去吃饭。她似是想起什么,摆摆手道:

“奶奶就不过去了,你爹应该这几天就快回来了,留着给你爹吃吧。”赵母估算着日子,老三一般三个月就回来一次,离三个月也就还差几天了。

在吃的面前,平时无比想念爹爹的小胖墩不在意道:“爹爹都不知道什么时候回来,你和爷爷今晚过来吃饭吧,卤猪蹄很好吃的。”

说着他咽了咽口水,又是豪气道:“大不了等我爹回来了,再让我娘做卤猪蹄给他吃。”

赵母无奈,瞧瞧这孙子说的话像话吗?这猪蹄多少人想吃还吃不起呢。

小胖墩想着猪蹄子,跟赵母说完又是一溜烟跑回家。刚跑到自家门口,他就闻到那浓郁的肉香,还有咸淡适宜的酱汁味。

他急忙冲进屋,就见娘已经把他心心念念的卤猪蹄端上桌了。小胖墩凑近一看,那卤猪蹄,灰褐色一片,上面的肥肉滑嫩无比,让人心动。

“娘,我要吃。”小胖墩喊道,又是自觉地去洗个手。赵静婉给他准备好一切,小胖墩开吃卤猪蹄。

内容未完,下一页继续阅读“呦,晋升回来啦。”村里人热烈打招呼。

赵晋升笑着应道:“对,提前回来了。”他已经不知道是第几回回这样的话了,从村头走到临近家门,无数人与他打招呼。

他手里提着从外头带回来的特产,还有经过县城特意买的米油盐肉。赵晋升心急着回家。他想着按照以往的经验,自家的米缸肯定空了,晨晨他们娘俩肯定最近都没有吃好。

他带回来的这些东西刚好可以今晚好好吃上一顿。但是当赵晋升靠近家门时,却是闻到一股浓郁的肉香味,勾得他肚子蠢蠢欲动。

他想不应该啊,怀着这样的心思,赵晋升推开家门。眼前的景象震惊到他了,没有想象中的米缸空空,家中妻儿吃得正香。

自家儿子正啃着手里的卤猪蹄,自家婆娘手里端着满满一碗白米饭。

赵静婉听到声响回过头一看,是陌生的男人,但是又在原主的记忆中似乎出现过。

小胖墩的一声呼唤打破了两人诡异的对视:

“爹!”

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